Prajitura cu miere de albine-3

Blat: 150g zahar, 2 linguri miere, 50 ml lapte, 1 lingurita cacao, 100 g margarina se amesteca pe baie de aburi cam 15' pana devine o crema mai groasa; 1 si 1/2 lingurita bicarbonat se amesteca cu 450 g faina si se pune peste crema facuta pe baie de aburi apoi se coc foi pe dosul tavii. Crema: 1/2 l lapte, 2 pachete zahar vanilat, 100 g gris se fierbe, apoi se lasa la racit; 200 g zahar pudra se amesteca cu 200 g unt si se adauga cate o lingura de crema de gris racita; se umplu foile de blat. Glazura: 50 g unt, 2 linguri cacao, 100 g zahar, 2 linguri apa, se fierb 3-4'apoi dupa ce s-a racit putin se intinde pe ultima foaie.