Prajitura cu nuca de cocos-4

Blat: 8 albusuri se bat spuma cu 16 linguri zahar, se adauga galbenusurile, 8 linguri lapte caldut, 16 linguri faina si praf de copt. Se coace in tava unsa si tapetata cu faina. Se fierb 450 ml lapte, un pachet budinca de vanilie, 250 g zahar si 4-5 linguri faina; cand s-a racit se amesteca cu 400 g unt si 100 g nuca de cocos. Deasupra se pune glazura de ciocolata.