Prajitura cu nuca de cocos-8

Blat: se fac 4 foi de dobos din 5 oua, 5 linguri zahar, 5 linguri faina. Crema 1: se fierb pe aburi 5 galbenusuri cu 10 linguri zahar, 4 linguri lapte, se lasa la rece si se amesteca cu 1 pachet unt si vanilie dupa gust. Crema 2: 5 albusuri se bat spuma cu 12 linguri zahar, se fierb putin pe aburi si se adauga 200 g nuca de cocos. Se fac 2 prajituri punandu-se: blat, 1/2 din crema 1, 1/2 din crema 2, blat, glazura.