Pui cu ceapa verde si masline
🧺 Ingrediente
1 piept de pui dezosat, 2 legaturi ceapa verde, 100 g masline, 250 ml vin alb, 1 lingura ulei de masline, 1 lingurita boabe de piper, 1 lingurita cimbru, sare.
👨🍳 Mod de preparare
Pieptul de pui se spala, se curata de pielite, se usuca cu servet de hartie si se taie fasii, care se presara cu sare si cimbru; in ulei se inabuse carnea cu ceapa curatata si taiata bastonase de 2-3 cm, apoi se adauga putina apa calda, pana se acopera ingredientele din vas; dupa 5' se adauga vinul si boabele de piper; spre sfarsit se pun maslinele si se mai lasa sa dea cateva clocote, apoi se potriveste de sare.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!