Pulpe de pui gratinate
🧺 Ingrediente
4 buc pulpe, ulei de masline, sare, piper, ghimbir, frunze de telina, 1 lingura unt, 3 linguri pesmet, 1 catel de usturoi zdrobit, 4 felii de cascaval. Garnitura: sote de mazare, morcovi.
👨🍳 Mod de preparare
Pulpele condimentate se introduc la cuptor cu putin ulei pentru 20'. Se face o pasta din: pesmet, unt, frunze (taiate fin), 1 lingura ulei de masline, usturoi, condimente. Se scot pulpele se pune pasta si feliile de cascaval si se lasa sa stea 3-5 minute, apoi se serveste cald cu sote sau cartofi prajiti.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!