Regele Mihai

Blat 1: se face un blat dreptunghiular (pandispan) din 4 oua. Blat2: 4 albusuri se bat spuma cu 150 g zahar, se adauga 100 g nuci prajite si taiate cu cutitul, 1-2 linguri faina, praf de copt, se pune in tava de aceeasi marime in care a fost copt blatul 1. Crema: 4 galbenusuri se freaca pe foc cu 200 g zahar, 3 linguri de apa si 3-4 plicuri de ness; cand s-a racit se freaca cu un pachet de unt. Aranjare: blat 1, crema, 3 pachete biscuiti picnic inmuiati in ness, crema, blat 2, glazura.