bunRidichi caramelizate
🧺 Ingrediente
10-12 bucati ridichi fragede-rosii, 100 g unt, 2 linguri zahar, sare.
👨🍳 Mod de preparare
Ridichile se taie in 4 inclusiv cu o parte din codite, se pun in tigaie cu putina apa, unt, zahar si putina sare; se lasa sa fiarba pana se evapora toata apa, apoi se lasa sa se caramelizeze putin in unt si zahar, amestecand cu o lingura de lemn. Se serveste ca si garnitura alaturi de fripturi.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
