Salata cu capere

4 rosii taiate cubulete, 1 telina mica taiata felii subtiri sau bastonase, 1 legatura ceapa verde taiata rondele se pun intr-un castron si se mai adauga 2 linguri capere presate cu o lingura de lemn, 10 masline. Se face un sos din 2 linguri otet de mere, 1 lingurita boia iute, 1 lingurita oregano, 1 catel usturoi, sare, piper si se toarna in castron. Se mai adauga 4 linguri ulei de masline si se amesteca bine.