Salata cu orez si menta
🧺 Ingrediente
1 catel de usturoi, 1 lingurita mustar, 3 lingurite otet, 1/4 ceasca ulei de masline, sare si piper dupa gust, 6 cesti orez fiert, 2 cesti felii decojite de castravete, 2 cesti rosii cherry coapte in prealabil, 1/3 ceasca stafide galbene, 10 felii subtiri de ceapa coapte, 3 lingurite frunze de menta maruntite (mai mult sau mai putin, dupa preferinte)
👨🍳 Mod de preparare
Se piseaza usturoiul intr-un vas, se adauga mustarul si otetul si se amesteca pana la omogenizare; se adauga putin cate putin si uleiul de masline si se amesteca pana se obtine o pasta, apoi se adauga sare si piper, dupa gust. In vas, se adauga orezul gatit, castravetii, rosiile, ceapa si stafidele, amestecand, apoi se pun frunzele de menta in salata.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!