Salata de avocado

Frunze de salata verde, felii de avocado stropite cu lamaie, grepfruit, varza rosie taiata foarte subtire, sparanghel fiert, smochine sau rosii cherri, frunze de busuioc, frunze de ceapa verde se amesteca toate, iar peste se pune sos (sosul poate fi servit si in sosiera) : ulei de masline, otet, sare, piper. Se serveste cu paine prajita.