bunSalata de somn
🧺 Ingrediente
file sau rondele de somn, sare, legume pentru fiert somnul (ceapa, usturoi, morcovi, ardei, etc. ) , andive, salata verde, ceapa rosie, ardei gras rosu, nuci, mar, maioneza, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie.
👨🍳 Mod de preparare
Se fierbe bine somnul in apa cu sare si legume; se scoate pe o farfurie. Se taie andivele, se rup frunzele de salata si se pun intr-un castron; se adauga ceapa tocata marunt, ardeiul cubulete mici, nuci, somn rupt bucatele, mar taiat bucati si maioneza; se amesteca toate si se pune salata pe un platou. Se garniseste cu felii de andive in care se pune somn fiert si taiat pe lungime, nuci. Se presara peste toate: sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
