Salata greceasca din paste fainoase
🧺 Ingrediente
10 portii: 500 g paste fainoase in forma de spirala, 400 g masline negre, 200 g rosii cherry, 200 g branza telemea, 2 buc salata verde, sare. Pentru sos: 200 ml ulei de masline, 100 ml otet, 40 g sos pesto.
👨🍳 Mod de preparare
Pastele se fierb in apa clocotita cu sare si putin ulei, se scurg. Se face sosul din ingredientele mentionate intr-un vas sigilat si amestecand bine. Pastele se pun intr-un castron se adauga maslinele fara samburi, branza maruntita, salata taiata mare, rosiile intregi, se presara cu putina sare, se toarna sosul si se amesteca totul. Se serveste rece.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!