bunSalata norvegiana cu jumari
🧺 Ingrediente
6 oua, 150 g branza rasa, 6 linguri smantana, 1 lamaie, 1/2 castravete, 1 lingura nuci tocate, 200 g mere, 1 salata verde, 2-3 ridichi rosii, telina, sare, piper, unt.
👨🍳 Mod de preparare
Se curata si se spala toate legumele. Se taie in bucati castravetele, merele si telina. Se topeste putin unt intr-o tigaie si se fac jumarile ceva mai tari. Pe un platou rotund se pun frunzele de salata verde. In mijloc, se aranjeaza jumarile. Se amesteca o lingura de smantana cu branza rasa si se acopera ouale. Se inconjoara cu un cerc de ridichi rosii. Restul smantanii se amesteca cu o lingura de zeama de lamaie, sare, piper si legumele taiate in bucati. Se pune totul imprejurul ridichilor. Se garniseste mijlocul platoului cu nuca tocata.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
