Salau in maioneza
🧺 Ingrediente
4 fileuri salau, 1 pahar vin alb, 2 linguri mustar iute cu hrean, 1 lingura capere, sare, piper alb, 200 g maioneza.
👨🍳 Mod de preparare
Fileurile se spala, se fierb la foc mic intr-o craticioara impreuna cu vinul, putina sare, piper macinat si apa cat sa le acopere; se scurge pestele, se curata de oase si pielite si se taie cubulete; se amesteca pestele cu maioneza, mustarul, caperele, sare, piper macinat, se da la frigider pentru 15' se aseaza pe un platou si se serveste decorat cu felii de lamaie.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!