bundegatit.ro bundegătit

Salau in maioneza

Preparate din peste 👁 966 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 03.08.2009
0.0 (0 voturi) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

4 fileuri salau, 1 pahar vin alb, 2 linguri mustar iute cu hrean, 1 lingura capere, sare, piper alb, 200 g maioneza.

👨‍🍳 Mod de preparare

Fileurile se spala, se fierb la foc mic intr-o craticioara impreuna cu vinul, putina sare, piper macinat si apa cat sa le acopere; se scurge pestele, se curata de oase si pielite si se taie cubulete; se amesteca pestele cu maioneza, mustarul, caperele, sare, piper macinat, se da la frigider pentru 15' se aseaza pe un platou si se serveste decorat cu felii de lamaie.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm