Saratele
🧺 Ingrediente
450 g faina, 250 g margarina, 3 oua, putina drojdie muiata in lapte, 2 linguri smantana sau iaurt, sare, putin zahar, branza dulce, branza sarata, chimion.
👨🍳 Mod de preparare
Se framanta un aluat potrivit din faina, margarina, 1 ou, drojdie, smantana, sare, zahar, se intinde o foaie cam de 5 mm grosime si se taie rondele: una plina, una cu gaura la mijloc. Se face o umplutura din branza, 1 ou si chimion cu care se umplu rondelele de coca, se ung cu ou si se dau la copt.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!