Scoici cu ciuperci

2 cepe taiate pestisor se calesc in unt, se adauga ciuperci taiate subtiri, apoi se adauga scoicile (fierte inainte cam 10'); se amesteca, se pune 1 lingurita faina, sare, se trage deoparte, se adauga smantana (fara sa se mai fiarba); se unge o tava cu unt, se tapeteaza cu pesmet, se adauga preparatul din tigaie, se presara cu cascaval si se tine la cuptor 15'.