Semifredo de banane
🧺 Ingrediente
300 ml lapte, 300 ml smantana dulce, 150 g zahar praf, 1 baton vanilie, 3 banane bine coapte, 2 oua, 2 linguri miere, 1 pahar capuccino si ciocolata, sau un pahar compot de fructe de padure.
👨🍳 Mod de preparare
Se pune la fiert laptele, smantana dulce, zaharul si batonul de vanilie; dupa ce a fiert si s-a topit zaharul se pune deoparte pana devine caldut. In blender se pun bananele curatate, ouale, mierea; se mixeaza, apoi se adauga compozitia de lapte si se amesteca. Se pune totul intr-o tava de plastic si se da la congelator; dupa 2 ore se scoate, se amesteca bine, se niveleaza si se da din nou la congelator pentru inca 2 ore. Se pun cate 2 cupe de compozitie inghetata in fiecare pahar, se toarna capuccino fierbinte si se presara ciocolata rasa. Se poate pune in loc de capuccino, compot de fructe de padure fierbinte la care o parte din fructe se zdrobesc inainte de turnare, pentru a ingrosa siropul.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!