Sos de rosii-2
🧺 Ingrediente
4 linguri ulei de masline, 1 lingurita sare, 2 catei de usturoi, 1 ceapa taiata marunt, 75 ml vin alb, 1 cutie mare conserva de rosii (850 ml) , piper, 1 praf de zahar, 1 lingurita oregano, 1 lingurita busuioc, 1 praf de condiment (Delikat, Vegeta) .
👨🍳 Mod de preparare
Cateii de usturoi se zdrobesc impreuna cu sarea, si se prajesc in uleiul incins; se adauga ceapa si se prajesc impreuna la foc mic pana ceapa devine sticloasa; se stinge cu vin, se completeaza cu rosii, se adauga condimentele, mirodeniile si se fierbe pana se obtine o compozitie de consistenta unui sos.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!