bunSos de rosii din suc de rosii
🧺 Ingrediente
2 cepe mari, 3-4 linguri ulei de masline, 2-3 linguri faina, 1-1.5 l suc de rosii, 1-2 linguri zahar, frunze de telina, frunze de busuioc, concentrat de legume (vegeta) , sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Cepele tocate marunt, se calesc in uleiul incins; cand s-au inmuiat, se adauga faina si se amesteca 2-3'; se toarna treptat sucul de rosii, amestecand mereu; cand a fost incorporat si este verifiicata consistenta, se adauga concentratul si se potriveste gustul cu zahar, sare, piper; se stige focul si se presara cu frunzele tocate.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
