Sos dulce acrisor
🧺 Ingrediente
3-4 cepe verzi, 2 ardei potriviti verzi, 2 ardei potriviti rosii, putin ulei de masline, ananas din 1/2 cutie de compot, 2 linguri compot de ananas, 2 linguri otet acetobalsamic, sare, piper, putin amidon, putin vin alb.
👨🍳 Mod de preparare
Ceapa verde se taie cam de 2-2. 5 cm si se pune la dinstuit in putin ulei de masline impreuna cu ardeii taiati cubulete; dupa ce s-au inmuiat putin se adauga ananasul, zeama de compot, otetul acetobalsamic, sare, piper si amidonul dizolvat in putin vin alb; se fierbe totul pana se ingroase putin si se serveste cu chiftele trecute prin urmatoarea compozitie (inainte de prajire) : 2 linguri faina, sare, piper, 1 ou, 100 ml vin alb, fulgi de cereale.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!