bunSpaghete cu bacon si masline
🧺 Ingrediente
10 portii: 600 g spaghete, 200 g unt, 320 g bacon, 200 g faina, 1125 ml lapte, 200 g parmezan, 350 g masline negre, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Spaghetele se fierb in apa clocotita cu sare si putin ulei, se scurg. Se caleste baconul taiat marunt in unt topit, 5'pana se rumeneste; se adauga faina, apoi treptat laptele si se lasa sa dea in clocot, amestecand continuu; se lasa sa fiarba inabusit; se adauga parmezanul ras, se potriveste de sare, piper. Pastele se amesteca cu sosul de bacon si maslinele taiate in patru. Se serveste cald.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
