Sufleu de broccoli
🧺 Ingrediente
1 broccoli, 5 oua, 2 feluri de branza tare: parmezan si branza mucegai (sau alt fel), sare, piper, smantana lichida.
👨🍳 Mod de preparare
Se fierb buchetelele de broccoli 2 minute in apa cu sare si se strecoara bine. Intr-un castron se pune: smantana, galbenusurile, sare, piper si cele 2 feluri de branza. Se amesteca bine, se adauga broccoli, se amesteca din nou, apoi se adauga albusurile batute spuma si se amesteca usor. Se pune intr-o tava si se coace 10'. Se serveste cu parmezan deasupra.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!