Tarta cu crema de lapte
🧺 Ingrediente
aluat: 300 g faina, 200g margarina, 100g zahar, 2 galbenusuri, putina sare; crema: 500ml lapte, 3 oua, 2 linguri faina, 3 linguri zahar, 2 pachete zahar vanilat.
👨🍳 Mod de preparare
ALUATUL: Din toate ingredientele se lucreaza repede un aluat care se da la rece 2-4 ore. Cu aluatul obtinut se tapeteaza formele de tarte plate, se inteapa cu furculita de 3-6 ori ca sa nu se ridice la copt, se coc 20 minute si se lasa sa se raceasca. CREMA: se pun intr-o cratita pe marginea sursei de caldura, ouale, zaharul, faina si zaharul vanilat, se bat bine cu telul, se adauga treptat laptele fierbinte, se bate pana se ingroase. Se umplu tartele.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!