bunTarta cu fructe
🧺 Ingrediente
aluat: 300 g faina, 200g margarina, 100g zahar, 2 galbenusuri, putina sare; crema: 500ml lapte, 3 galbenusuri, 3 linguri cu varf faina, 2 pachete zahar vanilat.
👨🍳 Mod de preparare
ALUATUL: Din toate ingredientele se lucreaza repede un aluat care se da la rece 2-4 ore. Cu aluatul obtinut se tapeteaza formele de tarte plate, se inteapa cu furculita de 3-6 ori ca sa nu se ridice la copt, se coc 20 minute si se lasa sa se raceasca. CREMA: se bat bine ouale cu zaharul, faina, laptele, zaharul vanilat, se amesteca pe foc domol pana se ingroase ca o crema, se lasa la racit. Se pune pe tarte si se garniseste cu fructe de sezon sau fructe din dulceata.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
