bunTarta de miere
🧺 Ingrediente
1 ceasca miere, 1 si 1/2 ceasca de nuci maruntite, 2 linguri coaja de lamaie rasa, 4 linguri rom, 2 linguri miez de paine prajita, 1 lingura zahar, 2 foi de tarta, 1 galbenus de ou, 1 lingura lapte, 1 si 1/2 ceasca de smantana sau frisca
👨🍳 Mod de preparare
Se topeste mierea intr-o craticioara, se adauga nucile si coaja de lamaie; se fierb la foc lent pana cand nucile sunt bine incorporate in miere. Se retrage de pe foc si se adauga romul; se pune deoparte. Se presara miezul de paine si zaharul pe una dintre foile de tarta puse in forma si peste ea se toarna amestecul de mai sus. Se acopera cu cealalta foaie de tarta. Se bate galbenusul cu laptele intr-un recipient, apoi se pun peste tarta. Se da la cuptor 30-40 minute pana se rumeneste; se lasa la racit si se serveste cu smantana sau frisca, ori ornata cu frunze de menta.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
