bundegatit.ro bundegătit

Tocanita

Mancaruri 👁 1,269 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 07.05.2009
5.0 (1 vot) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

1 ceapa rosie, arpacas, mazare prospata sau congelata, zeama de legume sau carne, sare, piper, putin unt, faina, optional: apio, verdeata.

👨‍🍳 Mod de preparare

Se fierbe arpacasul in apa clocotita cu sare 50'. Se pune sa se prajeasca la foc mic ceapa, se adauga arpacasul, mazarea, apio, zeama de legume; se lasa sa fiarba, se adauga sare, piper si cand este aproape gata se adauga untul amestecat cu faina (ca sa se ingroase sosul) ; se presara cu verdeata tocata. Se serveste cu carne de pasare prajita.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm