Tocanita
🧺 Ingrediente
1 ceapa rosie, arpacas, mazare prospata sau congelata, zeama de legume sau carne, sare, piper, putin unt, faina, optional: apio, verdeata.
👨🍳 Mod de preparare
Se fierbe arpacasul in apa clocotita cu sare 50'. Se pune sa se prajeasca la foc mic ceapa, se adauga arpacasul, mazarea, apio, zeama de legume; se lasa sa fiarba, se adauga sare, piper si cand este aproape gata se adauga untul amestecat cu faina (ca sa se ingroase sosul) ; se presara cu verdeata tocata. Se serveste cu carne de pasare prajita.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!