Tort cu stafide

Blat 1: se face un blat rotund din 4 oua, cand este rece se taie in 1/2. Blat 2: se bat 4 albusuri cu 100 g zahar, se adauga 4 galbenusuri, 120 g nuca macinata, 1 lingura cacao, 100 g stafide muiate in rom si 1 lingura faina. Se pune in tava identica cu cea in care a fost copt blatul 1 si se coace. Crema: 200 g unt sau 280 g margarina, se freaca cu 200 g zahar praf, 3 galbenusuri, 100 g ciocolata menaj topita pe aburi si 3 albusuri batute spuma. Aranjarea: 1/2 blat 1, crema, blatul 2, crema, 1/2 blat 1, apoi se pune la frigider; cand s-a racit bine se imbraca in frisca.