bunTort de mere-2
🧺 Ingrediente
1 kg mere, 1 l lapte, 1 cana si 1/2 zahar, 4 oua, scortisoara; blat: 5 oua, 1 cana zahar, 1 cana faina, 1 praf de copt, 5 linguri apa.
👨🍳 Mod de preparare
Se tapeteaza o cratita de copt cu 1/2 cana zahar ars. Merele se curata de coaje, se dau pe razatoarea mare si se amesteca cu scortisoara. Separat se bat ouale (intregi) cu o cana zahar, pana se topeste zaharul; se amesteca cu merele rase si se adauga litrul de lapte. Compozitia obtinuta se pune in cratita cu zahar ars si se da la copt. Se face un blat din ingredientele mentionate (pentru blat) si se adauga peste compozitia din cratita (care deja este coapta). Se da din nou la cuptor pana se coace blatul. Cand este gata se rastoarna pe platou si se imbraca in frisca.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
