bunTort de miere
🧺 Ingrediente
200 g nuci macinate, 200 g zahar + 8 linguri, 1 lingura miere, 5 linguri lapte, 1 lingurita bicarbonat de amoniu, faina (cat cuprinde aluatul) , esenta de vanilie, 3 oua, 1 lingura cafea ness sau naturala, 1 pachet unt, 100 g zahar praf.
👨🍳 Mod de preparare
Se face un aluat din nuci, 200 g zahar, 1 ou, miere, lapte, bicarbonatul de amoniu si faina; se coc 2 foi pe fundul tavii, apoi se insiropeaza cu siropul din: 3 linguri apa, 3 linguri zahar, esenta de vanilie. Crema: 2 oua se bat pe baie de aburi cu 5 linguri zahar; separat se amesteca nessul cu untul si zaharul praf (daca se foloseste cafea naturala: se amesteca untul cu zaharul si se adauga rece cafeaua fiarta in 50 ml apa) ; se amesteca cu ouale batute pe baie de aburi si aceasta crema se pune intre cele doua foi.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
