Tuspais
🧺 Ingrediente
1 ceapa mare, 1 legatura marar, 1 gogosar rosu (sau un ardei rosu) , 2 rosii mari, 2-3 dovlecei mari, sare, 1/2 lamaie.
👨🍳 Mod de preparare
Ceapa tocata se pune la dinstuit in putin ulei, apoi se adauga mararul tocat; dupa ce s-a dinstuit putin ceapa se adauga gogosarul si rosiile mixate (facute pasta in mixer) . Dovleceii rasi pe lung intr-un castron, se presara cu sare, se stoarce zeama de lamaie, apoi se pun in tigaie peste celelalte legume si se mai dinstuie putin. Se serveste cu o lingura de smantana, alaturi de friptura.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!