Umplutura din branza dulce
🧺 Ingrediente
350 g branza de vaci bine scursa, 150 g zahar, 2 oua, 2 linguri gris, coaja rasa de lamaie sau/si portocala, 50-60 g stafide, 1 lingurita esenta de vanilie sau 1 plic zahar vanilat, 1 varf de cutit sare.
👨🍳 Mod de preparare
Stafidele este bine sa fie puse in lapte sau apa sau rom, pentru minim 30', apoi sa se scurga bine. Intr-un bol se amesteca toate ingredientele, se acopera bolul si se pune la frigider pana va fi folosita umplutura. Acest amestec poate fi folosit pentru branzoaice, placinta cu branza, clatite umpute cu branza la cuptor, tarta cu branza, etc.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!