bundegatit.ro bundegătit

Urda cu marar

Aperitive 👁 890 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 13.10.2009
0.0 (0 voturi) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

400 g urda, 2 linguri smantana, 50 g unt, marar, sare.

👨‍🍳 Mod de preparare

Se pune untul intr-un castron si se freaca cu o lingura de lemn. Se adauga urda trecuta prin sita, smantana, sare dupa gust si se bate bine cu lingura de lemn pana devine ca o crema. La sfarsit se amesteca cu mararul. Se aseaza pe farfuria de servit. Se da forma dorita si se pastreaza timp de 2-3 ore la rece, dupa care se serveste. Cine doreste poate adauga ceapa verde, taiata marunt.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm