bunVinete cu susan
🧺 Ingrediente
6 vinete mici, 8 linguri ulei de masline, 500 g cas, 200 g susan, 200 g cascaval, 8 rosii, 6 catei usturoi, 1 ardei iute, 2 linguri frunze de busuioc, sare.
👨🍳 Mod de preparare
Vinetele spalate si taiate in rondele groase de 2 cm se sareaza putin si se lasa la scurs; se dau prin susan, si cascaval ras amestecat cu busuioc. Intr-o tava unsa cu ulei se pun succesiv, cate un rand de vinete, usturoiul taiat marunt, un rand de felii de cas si unul de rosii taiate jumatati, se presara cu putina sare. Tava se da la cuptor la foc potrivit.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
