Baby morcovi in tempura (aperitive)
Daca se folosesc seminte acestea se prajesc in tigaie fara grasime si se lasa sa se raceasca. Morcovii curatati de capete si bine spalati, se presara cu putina sare si se aseaza pe hartie absorbanta. In timp ce ei se usuca putin, faina se amesteca cu amidonul, ouale, berea, curcuma, sosul soia, semintele, putina sare; amestecul trebuie sa aiba consistenta unui aluat de clatite putin mai gros. Morcovii se trec pe rand prin aluat si se pun.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta