Ciorba a la Grec (supe si ciorbe)
Dovleceii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa, morcovii, telina, patrunjelul si pastarnacul se curata, se spala si se taie marunt. Orezul se alege de impuritati, se spala si se fierbe. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt.
Supa din oase se fierbe impreuna cu telina, morcovii, pastarnacul, patrunjelul si ceapa inabusita in ulei; cand legumele sunt aproape fierte, se adauga.....
Supa din oase se fierbe impreuna cu telina, morcovii, pastarnacul, patrunjelul si ceapa inabusita in ulei; cand legumele sunt aproape fierte, se adauga.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta