Friptura aromata (mancaruri)
Carnea se taie taie felii, se presara cu cimbru uscat, sare, piper; se lasa 5-10' si se prajeste pe gratarul incins, cate 2-3' pe fiecare parte; se pune intr-o tigaie sau cratita, impreuna cu usturoiul tocat, cuisoarele, scortisoara, Lamai in saramura (cu tot cu coaje) taiata cubulete, vinul, putina sare, piper si 100 ml apa; se lasa sa fiarba pana este bine patrunsa carnea: daca este nevoie, se mai pune apa; cand.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta