Friptura de gaina,la cuptor (mancaruri)
Bucatile de carne se aseaza intr-o tava mare, incapatoare, se impaneaza cu ansoa si usturoi bucati, se unge cu untura si se presara cu sare, piper; alaturi, in tava se toarna vin, supa, se adauga condimente pentru pui, sare, piper, aromele (rozmarin, cimbru, oregano) si Gutui coapte-2 sau Gutui coapte-3 ; se acopera tava cu folie de aluminiu si se pune in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru 60', se indeparteaza folia si se mai lasa 30' in cuptor.
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta