Friptura de porc cu sos de bulion si vin (mancaruri)
Carnea se taie in felii potrivite si se aseaza intr-o tava, unsa bine cu ulei; se presara putina sare si se pune tava la cuptorul preincalzit, pentru 20-25'; se intoarce carnea sa se rumeneasca pe toate partile si se stropeste cu vin. Usturoiul se piseaza, se amesteca cu sare si apa (pentru a nu prinde gust rau cand se pune peste friptura fierbinte) . Cand carnea este rumenita pe ambele parti, se adauga sucul de rosii sau bulionul amestecat.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta