Friptura de porc la gratar cu rosii si ardei (mancaruri)
Carnea se presara cu condimentul pentru friptura si se pune la rece pentru 15-20', apoi se prajesc pe gratarul incins sau in tigaie de teflon fara grasime. Ardeii si rosiile spalate se prajesc pe gratar, invelite in folie de aluminiu; se lasa sa se raceasca, se curata de pielite, se toaca marunt si se pun intr-un bol. Se face un dresing din usturoiul zdrobit, ulei, otet, miere, sare, piper (cantitatile se pun dupa gust) , se amesteca bine si se toarna peste ardei si rosii. Feliile de telemea se pun pentru 5-10' pe gratarul incins, pana incep sa.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta