Friptura din piept de porc (mancaruri)
Carnea se taie in 4 felii, se curata de grasime si se pune intr-o tigaie, in untul topit si uleiul incins; se prajeste pe ambele parti, cate 5-6'; se scot pe un platou, se acopera si se pastreaza la cald; in grasimea ramasa, se pune ceapa taiata rondele si se caleste 4-5', pana se inmoaie; se toarna sosul amestecat cu vin si 100 ml apa; se lasa sa dea in clocot, se reduce focul si.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta