Friptura rapida de pui cu sos (mancaruri)
Carnea spalata se taie fasii si se caleste in uleiul incins; se adauga usturoiul curatat si taiat fasii groase; cand carnea si-a schimbat culoarea, se acopera cu apa, se adauga condimentul de friptura, chimenul, cimbrul si se lasa sa fiarba 10-15', pana carnea este bine fiarta; se potriveste gustul cu sare, piper. Se serveste alaturi de Piure de cartofi cu conopida si Salata de varza cu iaurt .
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta