Mamaliga in lapte si smantana (garnituri)
Laptele, smantana si sare se pun la fiert; cand dau in clocot, se adauga, in ploaie, malaiul si se amesteca bine (si pe margini) ; cand este gata (timpul este in functie de malaiul folosit) , se adauga untul, verdeata si se amesteca bine. Se rastoarna sau se pune intr-o tava unsa cu unt si se niveleaza; se poate apoi taia bucati. Se poate servi cu Salau de Dunare,la cuptor .
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta