Carnea spalata si taiata cubulete, se marineaza cu putin sos de soia si se pune la frigider pentru 30'. Intr-o tigaie wok cu ulei incins, se pune usturoiul tocat marunt si ghimbirul, iar dupa cateva minute se pune carnea, care se lasa sa se rumenesca pe toate partile; se adauga ciupercile curatate, ardeii taiati felii subtiri si se mai lasa cateva minute; se pune sosul sweet chilli, sosul de soia, coriandrul macinat si se mai lasa cateva minute; la final se adauga.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Sursa: Chef Foa
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta