Mancare de dragavei cu smantana (mancaruri)
Frunzele de dragavei se spala bine, se pun in apa cu putina sare, se dau in clocot si se fierb 2'; se pun intr-o strecuratoare si se lasa sa se racoreasca; se toaca marunt. In uleiul incins se pune ceapa tocata, ceapa si usturoiul verde rondele si se calesc 2-3'; se adauga boiaua, se amesteca apoi se pune putina sare, faina si se amesteca; se toarna treptat 700 ml lapte, amestecand mereu pana da in clocot; se pun dragaveii, se amesteca si se lasa sa fiarba 10', amestecand.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)








Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta