bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 

Mancare de dragavei cu sofran si smantana (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Sofranul se acopera cu apa clocotita si se lasa minim 10'. Dragaveiul se curata de codite, se spala; frunzele mari se taie bucati mari si se oparesc 2-3' in apa clocotita cu sare, se scurg (se pastreaza o ceasca de zeama) si se clatesc cu apa rece, se lasa la scurs; frunzele mici, tinere se pastreaza proaspete. Intr-o tigaie, cu ulei incins, se pun cepele si usturoiul verde, taiate rondele (daca se folosesc ceapa si usturoi vechi, acestea se toaca marunt) si se calesc 1-2'; se adauga boiaua, se amesteca, se pune tot dragaveiul (si cel oparit si cel proaspat) , se amesteca si se acopera cu vin; se lasa sa fiarba pana se evapora alcoolul, se adauga sofranul,.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
 Postata de rodica, in 21 Mar 2024, dificultate scazuta
454 vizualizari
 

Mai puteti vizualiza si...

 

Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta

Va mai recomandam si...

 
 
photo
Mancare de dragavei cu smantana(mancaruri)
 
photo
Mancare de dragavei(mancaruri)
 
photo
Mancare de castraveti cu smantana(mancaruri)
 
photo
Mancare de galbiori cu smantana(mancaruri)
 
photo
Mancare de iepure cu smantana(mancaruri)
 
photo
Mancare de ciuperci cu smantana(garnituri)
 
photo
Mancare de spanac cu smantana(mancaruri)
 
photo
Mancare de cartofi cu smantana(mancaruri)
 
photo
Mancare de broccoli si morcovi,cu smantana(mancaruri)
 
photo
Mancare de pui cu muraturi(mancaruri)
 
photo
Mancare de mazare(mancaruri)
 
photo
Mancare de linte(mancaruri)
 
photo
Mancare de conopida(mancaruri)
 
photo
Mancare de sparanghel(mancaruri)
 
photo
Mancare de legume cu sos(mancaruri)
 
photo
Mancare de varza creata-2(garnituri)
 
photo
Mancare de varza cu carne(mancaruri)
 
photo
Mancare de ciuperci cu orez(retete de post)
 
photo
Mancare de spanac cu ochiuri de ou(mancaruri)