Mancare de gutui (mancaruri)
Gutuile spalate, se sterg cu un prosop, sa se ia puful; se taie in felii groase si se indeparteaza partea tare din mijloc; se trec feliile prin faina si se prajesc putin, pe fiecare parte, in untul topit; se scot pe o farfurie. Intr-o cratita se caramelizeaza zaharul, se stinge cu 150 ml apa fierbinte; se pun feliile de gutui si se fierb la foc mic, pana se inmoaie si scade sosul; se acreste cu putina.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta