Midii cu legume picante si vermut (fructe de mare)
Se ia o oala mare in care se pune uleiul, 50 g unt si se incinge; se adauga ardeiul, apio, ceapa si usturoiul, toate taiate cubulete mici, cili, chimenul, sumacul si se calesc 3-4', amestecand des; se pun midiile, restul de unt, putina sare, se toarna vermutul si se acopera cu un capac; se lasa 15', la foc mediu spre mare, amestecand din.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta