Midii cu vin (fructe de mare)
Vinul se fierbe cu usturoiul, iar cand incepe sa clocoteasca, se adauga midiile foarte bine spalate; se lasa 5' si se scot cu o strecuratoare; se indeparteaza cele care nu s-au deschis. Se incinge untul si se adauga sosul de vin (in care au fiert midiile) ; se potriveste gustul cu sare, piper si se adauga midiile; se mai lasa, acoperite inca 20', la foc mediu.
Daca se folosesc midii congelate, se topeste untul, se adauga usturoiul si dupa 30-40" (secunde) se.....
Daca se folosesc midii congelate, se topeste untul, se adauga usturoiul si dupa 30-40" (secunde) se.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)








Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta