Prajitura cu crema de lapte (dulciuri)
Blat: se bat albusurile spuma cu putina sare; se adauga zaharul si galbenusurile frecate cu ulei, apoi faina si romul, amestecand usor; se da la cuptorul preincalzit, la foc potrivit, pentru 15-20'. Crema: se amesteca ouale cu zaharul, faina, esenta si 1 cana de lapte; restul de lapte se pune la fiert, la foc mic si atunci cand fierbe se adauga compozitia cu oua si faina; se fierbe 8-10', pana se ingroasa; se lasa sa se raceasca bine.Se taie, pe orizontala, blatul in 4 bucati egale.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta