Prajitura cu gutui si scortisoara (dulciuri)
Gutuile curatate si taiate felii mai groase, se stropesc cu zeama de lamaie (sa nu se oxideze) si se aranjeaza intr-o tava impreuna cu untul si presarate cu 100 g zahar; se pun in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pana se inmoaie; se lasa sa se raceasca putin. Albusurile se bat spuma, se adauga 100 g zahar si se bat pana se intaresc din nou; se adauga pe rand galbenusurile, amestecand usor dupa fiecare, se toarna treptat uleiul si se adauga faina amestecata cu praful de copt, amestecand bine; se toarna peste.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta